Thème
Civilisation
Identification
La conception du monde et de la nature selon les Mapuche
Point d'intérêt
Les Mapuche sont le peuple indigène le plus représenté au Chili (4% de la population du pays). Mapuche signifie « peuple de la terre », mais le territoire des Mapuche disparaît sous la pression des grands propriétaires terriens. Un conflit important oppose à ce jour la communauté indigène et le groupe Benetton, qui a acquis plus d'un million d'hectares de terres et déloge les Mapuche. Cette opposition présente un intérêt majeur parce qu'elle oppose l'idée que se font les Européens de la propriété du sol et la notion d'habitation d'un territoire pour les Mapuche. Les Mapuche se pensent comme une partie du territoire, une partie de la nature. Chaque Mapuche est issu d’un élément de la nature : cela signifie que chacun d'entre eux a pour origine les forces qui habitent son territoire. C’est à partir de là que se forme leur sentiment d’appartenance à un lieu : appartenir à un lieu, et non être possesseurs d’un lieu. Ce qui suit est sans doute le meilleur marqueur de notre enfermement, Européens, dans une vision bien particulière du monde : l'actuelle conquête de la Patagonie a été appelée "La conquête du désert" par les autorités chiliennes... alors qu'il n'y a pas de désert en Patagonie. Il n'y a juste pas de grande ville... A méditer ! Nous essaierons de comprendre ce rapport modeste à la nature, qui inscrit cette communauté dans un profond respect de son environnement.
Lieu
Nous nous rendrons au Chili, sur les sites de Santa Rosa et de Piedra Parada (pas très loin de Santiago). Nous sommes en contact avec un représentant Mapuche, qui a très à coeur de nous faire connaître la culture de son peuple.
Thème
Développement durable
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Le développement d'une structure d'éco-tourisme
Point d'intérêt
Le tourisme international représente la première industrie mondiale. Les dépenses touristiques internationales représentaient, en 2005, près de 600 milliards de dollars, soit 6,5 % des exportations mondiales. L'OMT, l'Organisation mondiale du Tourisme, affirme que le tourisme est un puissant outil permettant de s'attaquer directement aux problèmes de la pauvreté dans les pays en développement. Le tourisme international serait ainsi une voie à privilégier pour un développement durable général. Pourtant, le tourisme s’appuie en partie sur des ressources culturelles et naturelles, qui sont souvent les « seuls actifs » des pays pauvres. Et dans les faits, le tourisme s'avère être plus menaçant que créateur de richesse pour les pays en développement. L'OMT a édité un code, le Code mondial d’éthique du tourisme, qui constitue un cadre de référence pour le développement rationnel et durable du tourisme mondial. Dans ce code il est écrit, article 3, qu' « il est du devoir de l’ensemble des acteurs du développement touristique de sauvegarder l’environnement et les ressources naturelles, dans la perspective d’une croissance économique saine, continue et durable, propre à satisfaire équitablement les besoins et les aspirations des générations présentes et futures ». Nous nous proposons d'étudier ici le développement d'une forme avancée d'éco-tourisme dans un village des Andes argentines.
Lieu
Le village de Cusi Cusi est situé à 3500 mètres d'altitude. Les habitants quechuas de Cusi Cusi veulent éviter un développement sauvage des activités touristiques dans la région, conserver leur mode de vie (éleveurs de lamas), préserver leur environnement naturel, en développant un tourisme responsable. Une équipe de deux jeunes ingénieurs français est en ce moment sur place et nous introduit auprès des habitants.
Thème
Développement durable
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Les ingénieuses techniques d'agriculture durable de l'île de Chiloé
Point d'intérêt
Deuxième exemple d'agriculture durable, des menaces qui pèsent sur elle et d'initiative de protection. L'influence des politiques de développement conventionnel, social, et agricole, a mené à une perte de l'identité de l'île de Chiloé qui avait maintenu ses traditions à travers plusieurs générations. En effet, les fermiers sur l'île de Chiloé ont historiquement adopté les systèmes de production des communautés indigènes et ont beaucoup de pratiques économiques, sociales et culturelles communes. Mais les besoins croissants de revenus financiers ont mené à une émigration dramatique due à la quête de travail qui a conduit à une diminution de la main d'œuvre masculine de même qu'à une perte des connaissances techniques. Par ailleurs, les industries du bois de construction, de l'introduction des variétés à haut rendement, de la pisciculture pour des saumons (pollution de l'eau) et du tourisme non contrôlé ont piétiné les terres aux cultures traditionnelles et durables. Nous nous intéresserons à ce système agricole et étudierons les techniques traditionnelles et respectueuses de la nature comme l'utilisation des haies des champs et les forêts adjacentes comme réserves de pollinisateurs et de prédateurs de parasites ou la récupération des algues et des seiches rejetées sur le rivage pour l'amélioration du sol. Nous nous arrêterons particulièrement sur le cas des pommes de terre locales qui ont des gènes avec des caractéristiques très recherchées (résistance au gel, à la sécheresse, aux insectes et/ou aux maladies) qui peuvent être employées pour améliorer les variétés existantes.
Lieu
Rendez-vous sur l'île de Chiloé au Chili. L'île est la plus grande d'Amérique du Sud et le WWF l'a enregistrée en tant qu'un des 25 secteurs prioritaires pour la conservation de l'écosystème dans le monde. Elle est peuplée par les Huilliche, peuple indigène de l'île.
Thème
Développement durable
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Les ingénieuses techniques d'agriculture durable des Andes
Point d'intérêt
L'utilisation croissante de techniques modernes dans l'agriculture en matière de machinisme, d'améliorations génétiques, de production d'engrais et pesticides, ont permis d'augmenter très fortement les rendements au cours du XXe siècle. Mais l'agriculture industrielle intensive est de plus en plus critiquée en raison des dégradations de l'environnement dont elle est responsable : pollution des eaux, des sols, extinction de certaines espèces animales, érosion des sols, production de déchets. C'est pourquoi, il est pertinent de jeter un oeil du côté des techniques agricoles traditionnelles, qui persistent dans certaines régions du monde et offrent de véritables opportunités pour une agriculture durable et protectrice de la nature. Dans plusieurs régions des Andes, certaines techniques agricoles ingénieuses se sont ainsi maintenues pendant des siècles afin de préserver un environnement unique, culturellement et biologiquement riche. Nous nous intéresserons à ces techniques, en particulier 1. La régulation du climat par la gestion de l'eau (systèmes waru waru, qochas); 2. Le contrôle des insectes nuisibles et des maladies, grâce à des haies; 3. Le contrôle de la dégradation des sols par l'aménagement des terrasses; 4. L'optimisation de l'utilisation de l'eau par les systèmes d'irrigation incas et pré-incas.
Lieu
Rendez-vous au Pérou, dans les régions de Cusco et Puno et plus particulièrement à Carmen, Lares, Caritamaya et San José. Cette zone est située dans le secteur méridional des Andes péruviennes et inclut l'environnement autour du Machu Picchu, ville sacrée des Incas (1900 m) ainsi que les abords du lac Titicaca à 3800 m. Le Fonds pour l'Environnement Mondial finance des projets dans la région pour maintenir une agriculture traditionnelle performante et assurant la biodiversité.
Au-delà des points d'intérêts géographiques, sur lesquels nous allons nous arrêter, le voyage est aussi le moyen de faire passer un message de responsabilité auprès des enfants.
- L'empreinte écologique. Nous calculerons notre empreinte écologique tout au long du voyage. Elle sera chiffrée et actualisée régulièrement sur le site internet. Lors de notre rencontre avec les enfants, avant le départ, nous leur expliquerons ce qu'est l'empreinte, afin qu'ils se familiarisent avec la notion. A la fin du voyage, nous participerons à la plantation d'arbres en Guyane française, dans la forêt tropicale, pour contribuer à "effacer" notre empreinte. C'est en effet dans la forêt tropicale que les plantations sont les plus efficaces en termes d'absorption du CO2.
- Le voyage solidaire. Nous valoriserons auprès des enfants les modes de voyage respectueux de l'environnement et des hommes. Nous voyagerons à pieds, en stop, à bicyclette et par les transports en commun. Nous rencontrerons les gens en dehors de tout circuit touristique et veillerons, autant que possible, à mettre en évidence les ravages du tourisme sur le tissu social et la nature. Nous travaillons d'ailleurs en ce moment sur certains lieux particulièrement victimes du tourisme de masse et certaines initiatives de tourisme alternatif, qui mériteraient sans doute de devenir des points d'intérêt à part entière.
C'est donc à un état d'esprit responsable que nous voulons éveiller les enfants, tout au long du voyage. Nous communiquerons beaucoup sur notre responsabilité au quotidien, dans la dimension très concrète du voyage.
L'environnement, c'est concret et c'est tous les jours !